随州市新特食品有限责任公司是与湖北华中农业大学联合研制开发的食品加工型企业：固定资产120万元，占地面积10000平方米，其中封闭式建筑面积3000平方米，全自动化流水生产线设备及检测仪器18台（套），生产的蒜蓉辣椒酱、蒜粒、蒜蜜、蒜蓉麻辣酱、蒜蓉豆鼓，新特腐乳、新特豆瓣酱、精制花椒、黄花菜、金黄蜜枣、红枣阴米等10余个品种，经国家技术监督部门和国家卫生部门检验，符合质量和卫生标准，且有去腥增香、增强食欲、杀菌治痢、消署解毒等功效。